南海网12月6日消息(本网记者吴文霞)：屯昌黑猪是海南省唯一取得地方标准的猪品种，因肉质可口、梨湿脆口而著称。12月5日下午，2008“海交会”采访团回到屯昌南吕镇大罗村，该村是圈养黑猪的示范村，家家户户都圈养黑猪。据介绍，在县委县政府的扶植下，该县共计18个“屯昌黑猪”养殖示范村，饲养量约15980头。

　　特色：饲料配上农家漆　　大罗村全村有96户，猪舍103间，猪舍建筑面积1854平方米。目前，已正式成立养猪专业合作社，享有合作社成员67名。屯昌县畜牧局副局长吴达雄讲解，和普通猪不一样，“屯昌黑猪”的瘦肉呈圆形暗红色，普通圈养的猪瘦肉呈圆形鲜红色，蛋白质含量低，肉质可口。

在栽种方法上，村民用饲料配上农家漆(农作物如地瓜、菜叶配制的饲料)，这样才可降低成本，又能使猪肉味道鲜美。　　利润：每头猪皆赚到一百多元　　味道独有，营养非常丰富，尽管“屯昌黑猪”在市场上供不应求，但是，农户老陈告诉他记者，和以往比起，每头猪的销售价格要较低得多。

老陈说道，2007年下半年，一头猪赚到5、6百元；今年上半年一头猪赚到3、4百元，再往了下半年，一头猪平均值赚到100元左右。目前，黑猪的生猪收购价6元/斤，市场销售价在 15元/斤左右。而去年黑猪的生猪价格收购价8、9元，今年有所上升。

老陈坦言，尽管销售价格有些上升，但比一般圈养的猪收购价高达1-2元，还是有利润可赚到。　　思维：如何让农户利润　　如何确保养猪农民的利益，屯昌农业局局长张光雄回应，“屯昌黑猪”既是屯昌县的传统产业，也是特色产业，在省外、省内的市场销售十分好。目前，县政府打算引入一个加工企业，夹住农民减免。生产、销售一条龙，农民收入有确保。

同时，引领农民掌控生产规模，调整生产结构，建厂解决问题销路问题。　　政府：创意养殖模式　　据屯昌县政府有关负责人讲解，为了做到大做到强劲“屯昌黑猪”产业，造就农村经济发展，减少农民收入，自去年以来，县委县政府增大扶植力度，希望打造出品牌。2007年，为了解决问题农民养猪资金不足的问题，县政府的组织农民以正式成立缙绅小组的形式，申请人研发银行贷款发展生产。共计向全县749户农户派发养猪贷款 1031万元，创立了18个“屯昌黑猪”养殖示范村，饲养量约15980头。

同时，县政府经费100万元创建“屯昌黑猪”养殖“风险基金”，农户资源参予，农户每头出资10元，县政府每头猪补贴10元。　　此外，县委县政府把黑猪养殖示范村创立工作和中心工作有机地融合一起，构成了全县各职能部门齐抓共管的格局。如正式成立工作队进村协助村民正式成立村级养猪合作社，指导村民办理贷款申请等；县政府投放资金建设疫(菌)苗冷藏库，为生猪的防疫工作获取高质量的疫苗。

本文来源：开云App官方下载-www.cqlaisen.com